鱼的做法简单又好吃(清蒸鲟鱼的做法简单又好吃)

鱼好吃又简单的做法如下材料新鲜的鱼适量大小，常用草鱼鲈鱼等姜片葱段蒸鱼豉油可选，用于调味1把鱼洗净，控水，葱姜切丝切小段，用酱油料酒把鱼淹上，想吃蚝油可以放点2热油，煎鱼，腌鱼的。

制作方法和步骤步骤一把鱼尾去骨，然后用斜刀切成薄片放入碗中放入2勺盐白酒2勺，然后用手抓2分钟，再用清水清洗几遍，洗到水变清亮为止步骤二鱼肉清洗干净，然后用手把水挤干放入大碗中。

清炖鱼1，采购让小贩把草鱼收拾好这种做法，鲶鱼最佳，白鲢最差，去鳞去腮去内脏去鳍，回家用水把血冲干净2，制作将鱼横向切成约三四厘米宽的段，冷水下锅，没过鱼身，放葱段姜片蒜瓣，盐开锅后中火炖。

1水煮鱼 取出一条鱼之后再把它处理干净，尽量把刺剔掉，然后再把它切成小块处理盛放到碗里，再在碗里加入适量的食用盐料酒蛋清胡椒粉生粉食用油等，搅拌均匀之后再放置半小时左右，然后再在锅里面放入适量清水。

一古早味蒸鱼 鲈鱼五花肉酱油姜蒜蚝油香油豆豉江米酒白糖小葱红尖椒做法1将五花肉切成肉丝，与米酒豆豉葱末姜末蒜末酱油白糖蚝油等搅拌均匀2在鱼的身体上切几刀，最好是切到。