用料 红糖 半袋 红枣 随意 越多越好啦 酵母粉 面粉 红糖红枣馒头的做法 我用的梅山酵母13袋温水醒10分钟 红枣去核切小块备用 锅里开水烧开后下红糖半袋做出来甜的哩搅拌均匀后关火放红枣肉,待红糖水变;步骤8 第二个的做法,同样是把剂子搓成长条 步骤9 然后在两头各放上一颗红枣,向相反的方向卷 步骤10 一直卷到如图 步骤11 然后用筷子夹一下 步骤12 做好的花样 步骤13 开始上锅蒸 步骤14 蒸好的枣馒头。
两边放上枣,中间一捏8 三个排在一起,用筷子夹在一起9 上锅蒸15分钟即可花样枣馒头的做法 1盆中放入面粉和酵母粉,用大约35度的温水和面2和好的面团盖保鲜膜放到温暖处醒发半个小时,发到2倍大就可以了;主料 面粉700g 调料 酵母干适量 枣鲜适量 花样枣馒头的做法 1将面和好发至一倍大 2把面分成小剂子,搓成长条 3把搓好的长条擀成片 4在擀好的长片的一头放上枣 5然后从一头卷起 6一直卷到另一。
枣馒头的38种花样和做法窍门金鱼馒头
4醒发好的面团,排气,揉光滑5取一块面擀成大片,把红枣铺匀6从一边卷起,收口朝下用刀切成馒头7再醒发20分钟,上锅蒸,大火烧开,中火蒸15分钟8关火,再等2分钟再开盖9枣馒头蒸好。
大枣馒头 用料面粉2000g,凉水适量,酵母10g,蛋白2个,牛奶50g,白糖20g,白油30g,金丝小枣做法1面粉倒入盆中,加入酵母蛋白牛奶白油,初步混合2倒入牛奶,将面满满混合成絮状千万不要急着往一起揉。
醒一会3醒好后分割滚圆相等的小面团,醒一会后用手轻轻捏起面皮把大枣放进面团上醒一会4做好的面团放入锅中大火蒸20分钟,锅的四周最好围上毛巾,让馒头一气呵成520分钟后关火闷35分钟在揭锅。
材料 主料面粉300g辅料酵母粉适量小苏打适量枣适量 枣馒头 1 面粉准备适量,酵母用温水冲开,和面粉混和到一起,和成面团,开始准备发酵请点击输入图片描述 2 把和好的面团放入烤盘里,烤箱调到发酵刻度,开始。
再醒发十五分钟,不用盖保鲜膜,这样蒸馒头的时候才会裂开11锅里烧热水,铺上蒸布,把醒好的馒头的放上去,开始蒸馒头,一定要热水上锅蒸二十分钟12蒸好的馒头,松软香甜浓浓的枣香味。
花样枣馒头的做法 食 材 面粉400g酵母4g温水200g糖10g红枣24颗 做 法 1红枣洗干净后把水擦干备用 2把面粉酵母糖放一起混合均匀,倒入温水揉成面团,这时面团的表面比较粗糙,不要紧,盖上保鲜膜。
枣馒头的38种花样和做法鱼
在中国大多数地区,每到过年的时候,家家户户都会做喜庆的枣花馒头,热气腾腾白里带红的枣花馒头,寓意着新的一年蒸蒸日上,大家的日子红红火火那花样枣馒头的家常做法是什么呢,关于这方面,这里就带大家一起来了解一下。
8晾干后处理成枣肉,面团发好后,取出面团和枣子和在一起9和面要用一点力,和得越久,越有劲道10和好后,将面团擀成长条状,用刀切成一个个小剂子,如果喜欢圆的馒头,可以将小剂子揉圆11切好小剂子。
不加糖的红枣小馒头的做法 红枣洗净去核,把它蒸熟蒸熟的红枣,用机器把它弄碎一点,可以用破壁机,我是用的绞肉机,如果非常细腻的话可以用破壁机请点击输入图片描述 2克的酵母,放在装有温水的碗里,搅拌搅拌面粉。
常吃红枣还能够具有养颜美容等益处呢,因此大枣遭受了大伙儿的钟爱,下面我们选用大枣配搭上小麦面粉来制成枣馒头大枣,别名红枣特性是维他命成分十分高,有“维生素丸”的美名,具备滋阴补阳,补血补气之作用大枣为暖。
19放上干透的小红枣,轻轻压实20一个枣花馒头需要用八个小红枣,依次摁好21剩余的面团依次做好,这是做好的枣花馒头生胚22静置二十分钟进行二次发酵23冷水上蒸锅,馒头要有间距的放好,盖好锅盖,蒸。
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