红烧茄子的家常做法11(红烧茄红烧茄子的家常做法11)

1、1 准备食材紫茄子鸡腿肉干辣椒青椒红头葱等步骤step 2 紫茄子洗净，切块，放入清水中浸泡5分钟，捞出步骤step 3 热锅，倒油，油温180度左右倒入茄子块炸熟变软，捞出步骤step 4 锅中留少许油，放入。

2、1茄子洗净后切条或切滚刀块，泡入盐水中 2猪肉剁成末，加入一点盐想再加点淀粉进去也可以，备用 3葱蒜辣椒切碎，备用 4热锅内倒入适量的油，七分热时，倒入沥干水的茄子条，煎至茄子8放熟有点上色即可。

3、原料1茄子一斤，切滚刀块，用一匙盐拌匀腌20分钟2料酒两匙3八角大料两玫4葱三棵，切碎5蒜三瓣，切片6香菜两棵，切碎7豆瓣一匙酱油一大匙白糖一咖啡匙鸡精一咖啡匙同放一个碗。

4、家常红烧茄子的做法步骤1茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制1020分钟家常红烧茄子的做法步骤2 2青椒和西红柿清洗干净后切块家常红烧茄子的做法步骤3 3大蒜若干一部分切片，一部分切末家常红烧茄子的做法。

5、做法步骤第1步茄子三个青椒两个西红柿一个择洗干净并沥干水分，把茄子掰成大块第2步青椒掰成大块第3步西红柿切成块备好第4步猪五花肉适量冲洗干净后切成厚薄均匀的肉片第5步葱姜蒜剥去外皮清洗。

6、红烧茄子的家常做法如下材料准备茄子1条肉末适量花生油适量精盐适量蒜适量酱油少许黄豆酱可不放少许细香葱适量辣椒可不放适量等1茄子洗净后切条或切滚刀块，泡入盐水中2猪肉剁成末。

7、红烧茄子的做法步骤 1 准备食材2 将茄子去皮切块青辣椒切块蒜切末备用3 往茄子块中放一小勺盐拌匀，然后腌十分钟4 倒掉茄子中腌出来的多余水份，然后撒上适量的玉米淀粉拌匀5 取一只干净的小碗，然后依次放入。

8、茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义你想了解好吃美味的茄子要怎么做吗？下面是我给你精心整理茄子的做法推荐，供你参考 家常茄子的做法 篇1 一蒜泥茄子。

9、简单的红烧茄子怎么做？ 红烧茄子 材料 茄子500克，肉馅50克，大蒜2瓣，姜2片，葱红辣椒各1根 调味料 A料豆瓣酱1大匙 B料盐糖各半小匙，酱油1小匙 C料香油小半匙 作法 1材料除肉馅外全部洗净茄子去头尾。