1、取出适量土豆，去皮切丝，然后再用水洗去淀粉，尽量洗的彻底一些，不然会出现粘锅的情况，然后再把干红辣椒洗干净切丝，根据自己的胃口来放辣椒，起油锅放油烧热后放入红椒丝，待红椒丝快要变色时放入土豆丝翻炒几下，然后。
2、土豆丝炒法如下 食材土豆，青辣椒，小米辣，大蒜，小葱，辣椒粉，芝麻油，生抽，醋，蚝油 步骤1调个汁，葱花+蒜末+芝麻+小米辣+辣椒粉淋上热油，加上三勺生抽+两勺醋+一勺蚝油搅拌均匀2土豆切丝，泡水充洗干净淀粉，青椒丝和土豆焯。
3、3胡萝卜也切成同样的丝 4小葱切成葱花 5油入锅中，加热，入土豆胡萝卜生姜炒透明后撒入花椒 6然后再加入酒第三种炒土豆丝 1把土豆切丝，丝不是越细越好，是细得均匀才好 2将土豆丝。
4、清炒土豆丝的做法如下主料土豆1个青椒1个辅料蒜末适量姜末适量盐适量油适量鸡精少许1土豆切丝备用2泡水15分钟，去掉多余淀粉3辣椒切丝备用4将蒜和姜切沫备用5热锅冷油，放入姜蒜。
5、辣炒土豆丝 原料土豆青椒西红柿葱蒜盐醋花椒十三香味精鸡精各适量做法1将土豆丝去皮洗干净，切细丝后放入凉水清洗捞出备用2将青椒洗净切丝西红柿切块葱蒜切莫备用3锅内到少许植物。
6、2做法大葱洗净切成丝待用土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻，捞出滤净水分炒锅置火上，烧热后注入花生油，四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋，接着下入精盐葱油。
7、土豆去皮切薄片后像这样叠放在一起切成丝，这样切出的土豆丝特别均匀注意不要切的太细，否则容易炒融火快速翻炒58分钟，熟即可若炒1015分钟，保持快速翻炒不粘锅，依然脆嫩不粉首先，土豆丝过水去淀粉，然后。
8、土豆丝焯水炒一分钟就能炒熟，不焯水5分钟炒熟，具体做法如下主要材料土豆50克，葱5克，蒜5克，青椒10克，红椒10克，盐2克，白醋5克1葱花蒜片备用，青红椒切丝，土豆去皮擦丝2土豆丝焯水10秒3锅中。
9、炒土豆丝 主料土豆300克 辅料大葱5克青红椒适量 调料盐6克胡麻油2克花生油8克 蒜猪油适量 做法1大葱洗净切成丝待用土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻，捞出。
10、炒土豆丝步骤1准备两个土豆，先切成均匀薄片，再切成细丝，可以先在土豆上切一个平面，这样切的时候更加稳定，切好以后用清水泡上，以免氧化变色红椒半片切成丝，主要用来配色，青椒一个去蒂后也切成丝，小葱头切成段。
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